
La enzima que degrada la histamina
- La histamina se encuentra en muchos alimentos cotidianos, como el queso curado, el vino tinto, el salami o los tomates. Para su descomposición en el intestino es responsable una enzima específica: la diamino oxidasa, o DAO para abreviar.
- La DAO es una enzima que contiene cobre y que descompone las aminas biógenas, principalmente la histamina. Se produce predominantemente en la mucosa del intestino delgado y se libera allí al intestino.
- Su función es descomponer la histamina de los alimentos antes de que llegue al torrente sanguíneo. Su actividad se mide en HDU, unidades de degradación de histamina. Nuestra DAO proviene de brotes de guisante (Pisum sativum), a diferencia de los preparados habituales del mercado, que provienen de riñones de cerdo.
100.000 HDU por cápsula, vegetal y gastrorresistente
- Cada cápsula contiene 100 mg de polvo de brotes de guisante con una actividad de DAO de 100.000 HDU.
- En Green Naturals DAO, la enzima proviene de brotes de guisante, a diferencia de muchos proveedores que obtienen la DAO de riñones de cerdo. Para las personas que siguen una dieta vegana o vegetariana, así como para aquellas con restricciones alimentarias religiosas, esta es la diferencia decisiva.
- La DAO es una proteína y sería degradada por la pepsina en el medio ácido del estómago. Por lo tanto, la cubierta de la cápsula resistente a los jugos gástricos es un requisito funcional, no un beneficio adicional.
- En 2021, Schnedl y Enko contextualizaron la relación en Nutrients: describen la intolerancia a la histamina como un trastorno gastrointestinal primario basado en una actividad reducida de la DAO en el intestino, y señalan una dieta baja en histamina, así como la administración de cápsulas orales de DAO, como medidas dietéticas específicas.1
Cronología, fabricación y límites
- El momento de la ingesta no es arbitrario con la DAO: la enzima debe estar presente en el intestino delgado cuando lleguen los alimentos con histamina. Por eso, debe tomarse unos 15 minutos antes de la comida.
- Cada lote se somete a pruebas de laboratorio para comprobar su actividad HDU, metales pesados y calidad microbiológica, y se libera con un certificado de análisis (COA).
- Vegano, sin estearato de magnesio, sin dióxido de titanio.
- Nota importante: La DAO no sustituye el diagnóstico médico. Las molestias después de comer pueden tener muchas causas; la intolerancia a la histamina debe ser diagnosticada por un médico y diferenciada mediante diagnóstico diferencial de otras intolerancias y enfermedades. No utilizar durante el embarazo ni la lactancia.
-
Momento óptimo de toma
15 minutos antes de la comida
-
Dosis
Dosis diaria recomendada: máximo 3 cápsulas. Tomar 15 minutos antes de una comida con contenido de histamina con suficiente líquido.
| Qualitätskriterium | Green Naturals® | Andere Hersteller |
|---|---|---|
| Rohstoff & Standardisierung | ✔ pflanzliche DAO aus Erbsensprossen statt Schweineniere | ✕ |
| Reinheit & Sicherheit | ✔ jede Charge auf HDU-Aktivität geprüft, COA | ✕ |
| Sinnvolle Dosierung | ✔ 100.000 HDU pro Kapsel | ✕ |
| Verträglichkeit | ✔ magensaftresistent, ohne Magnesiumstearat | ✕ |
| Formulierung | ✔ vegan, magensaftresistente Kapselhülle | ✕ |
| Transparenz & Verantwortung | ✔ Aktivität in HDU statt reiner Mengenangabe | ✕ |
| Praktikabilität | ✔ max. 3 Kapseln täglich, 90 Stück | ✕ |
Nuestra visión en Green Label® es crear productos basados en la pureza y la transparencia. Nuestro enfoque consiste en obtener materias primas de alta calidad directamente de los principales productores a nivel mundial, para ofrecer un producto que apuesta sin concesiones por ingredientes naturales. Cada cápsula de nuestros productos lleva la promesa de pureza, sostenibilidad y la máxima eficacia:
- Ingredientes activos premium como sustancias puras, directamente de los principales productores.
- Fabricación y envasado bajo los más altos estándares farmacéuticos (GMP, ISO 22000:2018, HACCP).
- Máxima evitación de cualquier aditivo, solo se utilizan valiosas sustancias naturales.
- Cubiertas de cápsulas veganas, 100% libres de PEG y otras sustancias no deseadas.
- Envasado en materiales ecológicos y libres de sustancias nocivas para una óptima protección del aroma.
Mi nombre es Dr. Hari Sven Krishnan, fundador de Heilpflanzenwohl GmbH y farmacéutico jefe.
Junto con un equipo experimentado de profesionales, entre ellos Stephan Walz (farmacéutico), Marie Schröder (nutricionista) y la Dra. Christiane Gras (inmunóloga), hemos desarrollado Green Naturals.
El resultado de una investigación intensiva con un objetivo claro: ofrecerle productos de base natural y alta eficacia. En Heilpflanzenwohl, la calidad y la pureza son nuestra prioridad, porque estamos convencidos de que: "La mejor medicina proviene de la naturaleza; solo tenemos que aprender a utilizarla correctamente."
La pureza es una de nuestras máximas prioridades. Por ello, sometemos periódicamente nuestras materias primas y productos acabados a análisis de pureza y contenido de principios activos realizados por laboratorios independientes. Para ofrecerle total transparencia, ponemos a su disposición un extracto de los análisis de laboratorio más importantes.
Análisis de laboratorio Enzima DAO (diamino oxidasa) • 100.000 HDU • brotes de guisante
Laboranalyse DAO Charge 073254303E
| Zusammensetzung | pro Kapsel | *NRV% |
|---|---|---|
| Erbsensprossenpulver | 100 mg | ** |
| - davon Diaminoxidase | 100.000 HDU | ** |
** no hay referencia disponible
Was ist DAO?
Was bedeutet HDU?
Ist diese DAO vegan?
Wann sollte man DAO einnehmen?
Warum muss die Kapsel magensaftresistent sein?
Ersetzt DAO eine ärztliche Abklärung?
Sind die Inhaltsstoffe natürlich?
Kann man die Kapsel auch öffnen?
Hat DAO Nebenwirkungen?
Descubra nuestros productos más vendidos
Fuentes
- Schnedl WJ, Enko D. La intolerancia a la histamina se origina en el intestino. Nutrients. 2021;13(4):1262. doi:10.3390/nu13041262
Observaciones
- HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) es un sistema preventivo para garantizar la seguridad alimentaria, que identifica, evalúa y minimiza los riesgos potenciales en la producción mediante medidas de control específicas. El sello se refiere al proceso de fabricación.
- Así se calcula la nota: Cálculo de la nota basado en la asignación de estrellas: 5.00 - 4.50 Muy bien, 4.49 - 3.50 Bien, 3.49 - 2.50 Satisfactorio, 2.49 - 1.50 Suficiente, 1.49 - 1.00 Deficiente. Para la verificación de las valoraciones no se realiza una comprobación de la autenticidad de las opiniones de los clientes. Las valoraciones se combinan de diferentes fuentes, como por ejemplo farmacias de venta por correo y mercados en línea. Última actualización: 13.10.26