APPCC
    Sistema de gestión de calidad certificado para la seguridad alimentaria según los requisitos de HACCP (análisis de peligros y puntos de control crítico)a
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  • Schwarzer Knoblauch Testsieger Schwarzer Knoblauch Testsieger
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Cápsulas de ajo negro • 750 mg • 0,75 mg SAC

Cápsulas de ajo negro • 750 mg • 0,75 mg SAC

  • Extracto de alta dosis de ajo negro orgánico con 750 mg por cápsula, de los cuales 0,75 mg son de S-alilcisteína efectiva.
  • Vegano, sin gluten, sin aditivos, embotellado y probado en laboratorio en Alemania.
  • 180 cápsulas para 6 meses.

24,95 €
19,05 € 100g
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Cápsulas de ajo negro • 750 mg • 0,75 mg SAC

Ajo, madurado durante meses

  • El ajo negro no es una variedad propia, sino ajo común que ha madurado lentamente durante semanas. Al hacerlo, se vuelve oscuro, blando y de un sabor dulce y suave.
  • La materia prima es ajo común (Allium sativum). La maduración se lleva a cabo a temperatura y humedad constantes, sin aditivos, solo mediante el paso del tiempo.
  • En este proceso, los compuestos de azufre picantes del ajo fresco se transforman. Se forman sustancias tostadas oscuras, así como S-alilcisteína (SAC): hidrosoluble, inodora y la sustancia de referencia para la estandarización.

0,75 mg de S-alilcisteína como prueba de maduración

  • Por cápsula hay 750 mg de extracto orgánico de ajo negro con 0,75 mg de S-alilcisteína, declarados de forma transparente y confirmados analíticamente en cada lote.
  • En el ajo negro de Green Naturals, el contenido de S-alilcisteína está cuantificado, mientras que hay muchos fabricantes que solo indican la cantidad de extracto. Sin un valor de SAC, no es posible determinar si el ajo realmente ha sido madurado ni durante cuánto tiempo.
  • Que la maduración marca la diferencia decisiva lo demostraron Kim et al. en 2017 en el Journal of Agricultural and Food Chemistry: el proceso de maduración aumentó significativamente el contenido de S-alilcisteína, así como de polifenoles totales y flavonoides en el ajo en comparación con el material original.1
  • Otra ventaja práctica de la maduración: el ajo negro es inodoro, ya que los compuestos de azufre volátiles responsables del mal aliento se transforman.

Materia prima orgánica, maduración controlada, pureza certificada

  • El ajo procede de cultivo ecológico certificado. La maduración se realiza a lo largo de varias semanas bajo condiciones controladas de temperatura y humedad; ambos parámetros determinan directamente el contenido de SAC.
  • Cada lote se somete a pruebas de laboratorio para verificar el contenido de S-alilcisteína, metales pesados, residuos de pesticidas y pureza microbiológica, y se aprueba con un certificado de análisis (COA).
  • Fórmula reducida con harina de lino como antiaglomerante natural y cápsula de origen vegetal. Sin estearato de magnesio, sin dióxido de titanio, vegano.
Cápsulas de ajo negro • 750 mg • 0,75 mg SAC
Cápsulas de ajo negro • 750 mg • 0,75 mg SAC

  • Momento óptimo de toma

    Por la mañana, por la tarde o por la noche

  • Dosis

    Tomar 1 cápsula al día con suficiente líquido durante una comida.
Calidad en el punto de mira. Descubra lo que hace que el ajo negro de Green Naturals® sea especial en cuanto a maduración, materia prima ecológica y análisis.
Qualitätskriterium Green Naturals® Andere Hersteller
Rohstoff & Standardisierung ✔ 0,75 mg S-Allylcystein deklariert, Bio-Rohstoff ✕
Reinheit & Sicherheit ✔ jede Charge auf Schwermetalle & Pestizide laborgeprüft, COA ✕
Sinnvolle Dosierung ✔ 750 mg Extrakt in 1 Kapsel täglich ✕
Verträglichkeit ✔ geruchsneutral, ohne Magnesiumstearat ✕
Formulierung ✔ Monopräparat, vegane Kapselhülle ✕
Transparenz & Verantwortung ✔ SAC-Gehalt als Nachweis echter Reifung ✕
Praktikabilität ✔ 1 Kapsel täglich, 180 Stück für 6 Monate ✕

Nuestra visión en Green Label® es crear productos basados en la pureza y la transparencia. Nuestro enfoque consiste en obtener materias primas de alta calidad directamente de los principales productores a nivel mundial, para ofrecer un producto que apuesta sin concesiones por ingredientes naturales. Cada cápsula de nuestros productos lleva la promesa de pureza, sostenibilidad y la máxima eficacia:

  • Ingredientes activos premium como sustancias puras, directamente de los principales productores.
  • Fabricación y envasado bajo los más altos estándares farmacéuticos (GMP, ISO 22000:2018, HACCP).
  • Máxima evitación de cualquier aditivo, solo se utilizan valiosas sustancias naturales.
  • Cubiertas de cápsulas veganas, 100% libres de PEG y otras sustancias no deseadas.
  • Envasado en materiales ecológicos y libres de sustancias nocivas para una óptima protección del aroma.

Mi nombre es Dr. Hari Sven Krishnan, fundador de Heilpflanzenwohl GmbH y farmacéutico jefe.

Junto con un equipo experimentado de profesionales, entre ellos Stephan Walz (farmacéutico), Marie Schröder (nutricionista) y la Dra. Christiane Gras (inmunóloga), hemos desarrollado Green Naturals.

El resultado de una investigación intensiva con un objetivo claro: ofrecerle productos de base natural y alta eficacia. En Heilpflanzenwohl, la calidad y la pureza son nuestra prioridad, porque estamos convencidos de que: "La mejor medicina proviene de la naturaleza; solo tenemos que aprender a utilizarla correctamente."

La pureza es una de nuestras máximas prioridades. Por ello, sometemos periódicamente nuestras materias primas y productos acabados a análisis de pureza y contenido de principios activos realizados por laboratorios independientes. Para ofrecerle total transparencia, ponemos a su disposición un extracto de los análisis de laboratorio más importantes.

Análisis de laboratorio Cápsulas de ajo negro • 750 mg • 0,75 mg SAC

Laboranalyse Schwarzer Knoblauch Charge 016252702G

Laboranalyse Schwarzer Knoblauch Charge 016252702G

Lab document
Ingredientes: Ingredientes:Extracto de ajo negro (Allium sativum , bulbo), cubierta de la cápsula: agente de recubrimiento (hidroxipropilmetilcelulosa), harina de linaza
Zusammensetzung pro Tagesdosis (= 1 Kapsel) *NRV%
Schwarzer Knoblauch Extrakt (Bio) 750 mg **
- davon S-Allylcystein 0,75 mg **
* % VRN = Valores de Referencia de Nutrientes según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011
** no hay referencia disponible
Recomendación de consumo: Tomar 1 cápsula al día con suficiente líquido durante una comida.
Notas: No debe superarse la dosis diaria recomendada. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada y variada ni de un estilo de vida saludable. Mantener fuera del alcance de los niños. Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. No debe ser consumido por mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, ni por niños. El producto no está recomendado en caso de tratamiento con anticoagulantes.
Contenido neto ℮: 157,0 g

Was ist schwarzer Knoblauch?

Schwarzer Knoblauch entsteht aus gewöhnlichem Knoblauch (Allium sativum) durch mehrwöchige kontrollierte Reifung. Dabei bildet sich die geruchsneutrale Schwefelverbindung S-Allylcystein. Unser Bio-Extrakt liefert 750 mg mit 0,75 mg S-Allylcystein pro Kapsel.

Wie wirkt schwarzer Knoblauch?

Charakteristisch ist die Umwandlung der scharfen Schwefelverbindungen des Frischknoblauchs in wasserlösliche Verbindungen wie S-Allylcystein. Die Reifung erhöht zudem den Gehalt an Polyphenolen und Flavonoiden gegenüber dem Ausgangsmaterial.

Riecht schwarzer Knoblauch?

Nein. Bei der Reifung werden die flüchtigen Schwefelverbindungen umgewandelt, die für die typische Knoblauchfahne verantwortlich sind. Schwarzer Knoblauch gilt daher als geruchsneutral.

Welcher schwarze Knoblauch ist der beste?

Der aussagekräftigste Vergleichswert ist der deklarierte S-Allylcystein-Gehalt, denn er belegt eine tatsächlich durchgeführte Reifung. Achten Sie zusätzlich auf eine dokumentierte Laborprüfung.

Wann sollte man schwarzen Knoblauch einnehmen?

Die Tagesdosis liegt bei 1 Kapsel mit ausreichend Flüssigkeit zu einer Mahlzeit. Ein fester Zeitpunkt ist nicht erforderlich.

Wie lange kann man schwarzen Knoblauch einnehmen?

Der Extrakt eignet sich für eine längerfristige Anwendung über mehrere Wochen und Monate. Unsere Packung mit 180 Kapseln deckt sechs Monate ab.

Sind die Inhaltsstoffe natürlich?

Ja. Der schwarze Knoblauch entsteht allein durch kontrollierte Reifung frischer Knoblauchknollen. Es werden weder Farbstoffe noch Aromen zugesetzt.

Kann man die Kapsel auch öffnen?

Ja, das ist problemlos möglich. Sie können die Kapsel öffnen und den Inhalt zum Beispiel in Wasser, Saft oder einen Joghurt geben, wenn Ihnen das Schlucken unangenehm ist.

Hat schwarzer Knoblauch Nebenwirkungen?

Schwarzer Knoblauch ist im Normalfall sehr gut verträglich. Auch für eine langfristige Einnahme ist das Produkt geeignet. Bei Einnahme gerinnungshemmender Medikamente sowie vor Operationen halten Sie bitte vorab ärztliche Rücksprache. Das Produkt enthält Leinsamenmehl.

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Fuentes

  1. Kim JH, Yu SH, Cho YJ, Pan JH, Cho HT, Kim JH, Bong H, Lee Y, Chang MH, Jeong YJ, Choi G, Kim YJ. Preparación de jugo de ajo negro enriquecido con S-alilcisteína y sus efectos antidiabéticos en ratones con deficiencia de insulina inducida por estreptozotocina. J Agric Food Chem. 2017;65(2):358-363. doi:10.1021/acs.jafc.6b04948

Observaciones

  1. HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) es un sistema preventivo para garantizar la seguridad alimentaria, que identifica, evalúa y minimiza los riesgos potenciales en la producción mediante medidas de control específicas. El sello se refiere al proceso de fabricación.
  2. Así se calcula la nota: Cálculo de la nota basado en la asignación de estrellas: 5.00 - 4.50 Muy bien, 4.49 - 3.50 Bien, 3.49 - 2.50 Satisfactorio, 2.49 - 1.50 Suficiente, 1.49 - 1.00 Deficiente. Para la verificación de las valoraciones no se realiza una comprobación de la autenticidad de las opiniones de los clientes. Las valoraciones se combinan de diferentes fuentes, como por ejemplo farmacias de venta por correo y mercados en línea. Última actualización: 13.10.26