
Knoflook, maandenlang gerijpt
- Zwarte knoflook is geen aparte soort, maar gewone knoflook die wekenlang langzaam is nageijpt. Hierdoor wordt hij donker, zacht en mild-zoetig.
- Het uitgangsproduct is gewone knoflook (Allium sativum). Het rijpingsproces vindt plaats bij een constante temperatuur en luchtvochtigheid - zonder toevoegingen, enkel door tijd.
- Hierbij worden de scherpe zwavelverbindingen van verse knoflook omgezet. Er ontstaan donkere geroosterde stoffen en S-allylcysteïne (SAC): wateroplosbaar, geurneutraal en de leidende stof voor de standaardisatie.
0,75 mg S-allylcysteïne als bewijs van rijping
- Per capsule is 750 mg biologisch extract van zwarte knoflook met 0,75 mg S-allylcysteïne aanwezig - transparant gedeclareerd en per charge analytisch bevestigd.
- Bij Green Naturals Zwarte Knoflook is het S-allylcysteïnegehalte gekwantificeerd - terwijl er genoeg fabrikanten zijn die enkel een hoeveelheid extract vermelden. Zonder SAC-waarde valt niet te beoordelen of en hoe lang de knoflook daadwerkelijk gerijpt is.
- Dat de rijping het beslissende verschil maakt, toonden Kim et al. in 2017 aan in het Journal of Agricultural and Food Chemistry: het rijpingsproces verhoogde het gehalte aan S-allylcysteïne evenals aan totale polyfenolen en flavonoïden in de knoflook aanzienlijk ten opzichte van het uitgangsmateriaal.1
- Een ander praktisch voordeel van de rijping: zwarte knoflook is geurneutraal, omdat de vluchtige zwavelverbindingen die verantwoordelijk zijn voor de knoflookgeur worden omgezet.
Biologische grondstof, gecontroleerde rijping, geteste zuiverheid
- De knoflook is afkomstig uit gecertificeerde biologische teelt. De rijping vindt gedurende meerdere weken plaats onder gecontroleerde temperatuur- en vochtigheidscondities - beide parameters bepalen direct het SAC-gehalte.
- Elke batch wordt in het laboratorium getest op S-allylcysteïnegehalte, zware metalen, residuen van bestrijdingsmiddelen en microbiologische zuiverheid en vrijgegeven met een analysecertificaat (COA).
- Gereduceerde receptuur met lijnzaadmeel als natuurlijk antiklontermiddel en plantaardige capsulehuls. Geen magnesiumstearaat, geen titaandioxide, veganistisch.
-
Optimale innametijd
's ochtends, 's middags of 's avonds
-
Dosering
1 capsule per dag met voldoende vloeistof bij een maaltijd innemen.
| Qualitätskriterium | Green Naturals® | Andere Hersteller |
|---|---|---|
| Rohstoff & Standardisierung | ✔ 0,75 mg S-Allylcystein deklariert, Bio-Rohstoff | ✕ |
| Reinheit & Sicherheit | ✔ jede Charge auf Schwermetalle & Pestizide laborgeprüft, COA | ✕ |
| Sinnvolle Dosierung | ✔ 750 mg Extrakt in 1 Kapsel täglich | ✕ |
| Verträglichkeit | ✔ geruchsneutral, ohne Magnesiumstearat | ✕ |
| Formulierung | ✔ Monopräparat, vegane Kapselhülle | ✕ |
| Transparenz & Verantwortung | ✔ SAC-Gehalt als Nachweis echter Reifung | ✕ |
| Praktikabilität | ✔ 1 Kapsel täglich, 180 Stück für 6 Monate | ✕ |
Onze visie bij Green Label® is om producten te creëren die gebaseerd zijn op zuiverheid en transparantie. Onze aanpak is om hoogwaardige grondstoffen direct van toonaangevende producenten wereldwijd te betrekken, om een product aan te bieden dat compromisloos inzet op natuurlijke ingrediënten. Elke capsule van onze producten draagt de belofte van zuiverheid, duurzaamheid en de hoogste werkzaamheid:
- Premium-werkzame stoffen als zuivere substanties, rechtstreeks van toonaangevende producenten.
- Productie en afvulling volgens de hoogste farmaceutische standaarden (GMP, ISO 22000:2018, HACCP).
- Maximale vermijding van alle additieven, er worden uitsluitend waardevolle natuurlijke substanties gebruikt.
- Veganistische capsuleomhulsels, 100% vrij van PEG en andere ongewenste stoffen.
- Verpakking in milieuvriendelijke, schadelijke stoffenvrije materialen voor een optimale aromabescherming.
Mijn naam is Dr. Hari Sven Krishnan, oprichter van Heilpflanzenwohl GmbH en hoofdapotheker.
Samen met een ervaren team van specialisten, waaronder Stephan Walz (apotheker), Marie Schröder (voedingsdeskundige) en Dr. Christiane Gras (immunoloog), hebben wij Green Naturals ontwikkeld.
Het resultaat van intensief onderzoek met een duidelijk doel: u natuurlijke, zeer effectieve producten aanbieden. Bij Heilpflanzenwohl staan kwaliteit en zuiverheid op de eerste plaats, want wij zijn ervan overtuigd: „Het beste medicijn komt uit de natuur – we moeten alleen leren hoe we het op de juiste manier gebruiken.“
Zuiverheid is een van onze hoogste prioriteiten. Daarom laten wij onze grondstoffen en eindproducten regelmatig door onafhankelijke laboratoria op zuiverheid en werkzame stoffen controleren. Om u volledige transparantie te bieden, stellen wij hier een overzicht van belangrijke laboratoriumtests voor u beschikbaar.
Laboranalyse Zwarte knoflookcapsules • 750 mg • 0,75 mg SAC
Laboranalyse Schwarzer Knoblauch Charge 016252702G
| Zusammensetzung | pro Tagesdosis (= 1 Kapsel) | *NRV% |
|---|---|---|
| Schwarzer Knoblauch Extrakt (Bio) | 750 mg | ** |
| - davon S-Allylcystein | 0,75 mg | ** |
** geen referentie aanwezig
Was ist schwarzer Knoblauch?
Wie wirkt schwarzer Knoblauch?
Riecht schwarzer Knoblauch?
Welcher schwarze Knoblauch ist der beste?
Wann sollte man schwarzen Knoblauch einnehmen?
Wie lange kann man schwarzen Knoblauch einnehmen?
Sind die Inhaltsstoffe natürlich?
Kann man die Kapsel auch öffnen?
Hat schwarzer Knoblauch Nebenwirkungen?
Ontdek onze bestsellers
Bronnen
- Kim JH, Yu SH, Cho YJ, Pan JH, Cho HT, Kim JH, Bong H, Lee Y, Chang MH, Jeong YJ, Choi G, Kim YJ. Bereiding van S-allylcysteïne-verrijkt zwart knoflooksap en de antidiabetische effecten daarvan bij muizen met door streptozotocine geïnduceerd insulinetekort. J Agric Food Chem. 2017;65(2):358-363. doi:10.1021/acs.jafc.6b04948
Opmerkingen
- HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) is een preventief systeem voor het waarborgen van de voedselveiligheid, dat potentiële gevaren in de productie identificeert, beoordeelt en door middel van gerichte controlemaatregelen minimaliseert. Het keurmerk heeft betrekking op het productieproces.
- Zo wordt het cijfer berekend: Cijferberekening op basis van de sterrenwaardering: 5.00 - 4.50 Zeer goed, 4.49 - 3.50 Goed, 3.49 - 2.50 Voldoende, 2.49 - 1.50 Matig, 1.49 - 1.00 Onvoldoende. Voor de verificatie van beoordelingen vindt geen controle plaats op de echtheid van klantbeoordelingen. De beoordelingen worden gecombineerd uit verschillende bronnen, zoals postorderapotheken en onlinemarktplaatsen. Laatst bijgewerkt: 13.10.26