Der bei Green Naturals verwendete Brokkoliextrakt weist einen besonders hohen Sulforaphangehalt von 13% auf. Der sekundäre Pflanzenstoff kann erst freigesetzt werden, wenn die Zellwände durch Kauen oder Zerkleinern zerstört werden. Dabei entsteht das Enzym Myrosinase, das mithilfe von Glucoraphanin im Körper zu dem Sulforaphan umgewandelt wird. Da Enzyme hitzeempfindlich sind, kann gekochter Brokkoli einen kaum mit Sulforaphan versorgen.
Brokkoli enthält neben zahlreichen Vitaminen wie Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin C und Vitamin E auch viele Mineralstoffe, z.B. Kalium, Calcium, Eisen, Zink oder Folsäure.
Zudem enthält er zahlreiche sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe (Flavonoide, Glucosinolate) wie Carotin (besser bekannt als Provitamin A) und Sulforaphan.
Sulfoaphan ist ein sekundärer Pflanzeninhaltsstoff, der zur Familie der Isothiocyanate gehört. Diese Chemikalie kommt in vielen verschiedenen Gemüsesorten vor, aber am häufigsten ist sie in Brokkoli und anderen Kohlsorten zu finden. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Sulfoaphan die Aktivität von Phase-2-Enzymen im Körper stimuliert. Diese Enzyme sind wichtig für die Detoxifizierung des Körpers, da sie schädliche Chemikalien und Toxine binden und aus dem Körper entfernen.
Wir fokussieren uns auf das Wesentliche, verarbeiten nur Premium Rohstoffe und verzichten vollkommen auf unnötige Zusatzstoffe. Alle unsere Produkte sind vegan und hypoallergen. Alle Rohstoffe sind in vegane Cellulose Hüllen (Hydroxypropylmethylcellulose) abgefüllt.
Für unsere Produkte suchen wir auf der ganzen Welt nach den hochwertigsten Rohstoffen - frei von Belastungen, reich an Inhaltsstoffen und optimal in der Wirkung. Nur wenn unsere Ansprüche vollständig erfüllt werden, nehmen wir ein Produkt in unser Sortiment auf.
Wir tun jeden Tag alles, um die Produktqualität, Reinheit und Sicherheit unserer Produkte für Sie zu gewährleisten. Unsere Produkte werden sorgfältig in streng geprüften Anlagen in Deutschland hergestellt. Bei allen Schritten halten wir uns an die strengen HACCP-Qualitätsstandards.
Wie bei jedem Nahrungsergänzungsmittel ist es wichtig, daran zu denken, dass es nicht als Ersatz für eine ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise verwendet werden sollte. Für Brokkoli gelten keine Beschränkungen hinsichtlich der Dauer der Einnahme.
Bisher wurden keine Nebenwirkungen festgestellt, da es sich um eine natürlich vorkommende Substanz handelt, die der Mensch in der Regel über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zu sich nimmt.
Für Kinder, Schwangere, stillende Mütter und Personen mit eingeschränkter Nierenfunktion ist das Nahrungsergänzungsmittel nicht geeignet.
